Atmosféra
Galerie
Šestichodové degustační menu moderní české kuchyně. Komorní atmosféra pro 1–8 hostů s osobním servisem šéfkuchaře.
Rezervovat stůlØmáčkárna je gastronomický podnik zaměřený na moderní interpretaci tradiční české kuchyně. V komorní atmosféře nabízíme šestichodové degustační menu „Poklady české kuchyně" s osobním servisem šéfkuchaře.
Vaříme českou kuchyni z českých surovin s moderním přístupem. Vycházíme z tradičních receptů, které citlivě modernizujeme a obohacujeme o inspiraci z francouzské a skandinávské gastronomie.
Dominantou interiéru je unikátní kuchařská knihovna s knihami z předních českých i světových restaurací, které inspirují náš přístup k tradici i současné gastronomii.
Menu začíná pro všechny hosty společně. Dopřejte si čas, pozorujte práci šéfkuchaře a nechte se vést každým chodem.
Maximálně 8 hostů na jeden servis. Intimní prostředí, kde se každému hostovi věnujeme osobně.
Degustační menu „Poklady české kuchyně" trvá přibližně 2–2,5 hodiny. Každý chod je příběhem české tradice v moderním podání.
Menu servíruje přímo šéfkuchař, který vás provede celým gastronomickým zážitkem od prvního po poslední chod.
Vaříme výhradně z českých surovin od ověřených farmářů a producentů. Sezónnost a čerstvost jsou pro nás základ.
Menu začíná pro všechny hosty společně v daný čas. Rezervace je nutná.
17:00
20:00
17:00
20:00
13:00
17:00
20:00
Degustační menu trvá přibližně 2–2,5 hodiny. Kapacita 1–8 hostů.
Najdete nás jen pár kroků od zastávky MHD Českobratrská v centru Ostravy.
Dárkový poukaz na degustační menu Ømáčkárny — nezapomenutelný zážitek pro vaše blízké.