Degustační menu v Ostravě.. Česká klasika v degustačním rytmu.
Vaříme českou kuchyni s moderním přístupem. Vycházíme z tradičních a oblíbených receptů, které s respektem k jejich původu připravujeme za použití klasických i moderních kulinářských postupů. Typicky česká jídla citlivě modernizujeme a obohacujeme o inspiraci ze světové gastronomie, například z francouzské a moderní skandinávské kuchyně.
Severské Ø v našem názvu je symbolem moderního přístupu k vaření – respektu k tradici, otevřenosti novým technikám a postupům a hledání nových cest, jak dát české kuchyni novou podobu.
Součástí našeho podniku je také knihovna plná pečlivě vybraných kuchařských knih, které náš šéfkuchař dlouhodobě sbírá. Najdete zde historické tituly, současné české autory i zahraniční kuchařky z prestižních podniků, které inspirují náš přístup k tradici i moderní gastronomii.
V současné době podáváme pouze 4 a 6 chodové degustační menu: Poklady české kuchyně. REZERVACE NUTNÁ. Přijďte ochutnat českou kuchyni 21. století.
Možnost nákupu dárkového voucheru v hodnotě 1000 Kč, 2000 Kč, 3000Kč.- Kč
1. Pomocí QR kódu načtěte formulař. Vyplňte údaje.
2. Druhý QR kód slouží ke QR platbě z vašeho ůčtu.
3.Po úhradě vám voucher zašleme na váš email.
Akce
Degustační menu
Poklady české kuchyně 8.1. - 30.4.2026
Přijďte ochutnat šestichodové degustační menu, které představuje to nejlepší z poctivé, moderní české kuchyně.
Vybrali jsme ty nejoblíbenější české pokrmy a vytvořili z nich menu Poklady české kuchyně, kde se tradice potkává s moderní lehkostí.
Těšit se můžete například na zvěřinovou paštiku, pomalu tažená vepřová líčka, kachní kroketu, jemnou pěnu ze svíčkové na smetaně a dezert jako od babičky.
Podle zákona o prodejních dokladech je prodávající povinen vystavit kupujícímu potvrzení o prodeji. Současně je povinen zaregistrovat přijaté příjmy u správce daně online; v případě technického výpadku nejpozději do 48 hodin, pokud daňový poplatník zaznamená na daném místě prodeje prodej za běžného režimu.
Abychom zajistili standardy vysoké kvality, používáme z funkčních a statistických důvodů soubory cookie. Kliknutím na „Souhlasím“ dáváte souhlas k používání těchto souborů cookie. Stávající nastavení souborů cookie můžete změnit kliknutím na „změnit nastavení“. Více informací najdete v
našem prohlášení o ochraně osobních údajů
Abychom mohli naše služby navrhnout tak, aby byly co možná nejatraktivnější, a umožnit využívání určitých funkcí, používáme soubory cookie. Jsou to malé textové soubory, které jsou uloženy ve vašem počítači nebo zařízení. Používáme různé druhy souborů cookie, které mohou být rozdělené na nezbytné soubory cookie, které jsou nutné pro fungování webové stránky, soubory cookie pro statistické analytické účely, soubory cookie pro účely marketingu a soubory cookie pro sociální média. Soubory cookie, které chcete povolit, si můžete vybrat.
Nezbytné
Tyto soubory cookie jsou nezbytné pro fungování základních funkcí webové stránky, např. bezpečnostních funkcí nebo funkcí podpory. Některé ze souborů cookie, které používáme, jsou po ukončení relace prohlížeče smazány, tzn. poté, co zavřete svůj prohlížeč (tzv. soubory cookie relace). Jiné soubory cookie zůstávají ve vašem zařízení a dovolují nám rozpoznat váš prohlížeč při další návštěvě (trvalé soubory cookie).
Statistiky
Abychom našim zákazníkům lépe porozuměli, ukládáme data pro analytické účely. Například můžeme tato data využívat k porozumění vzorcům klikání a následné optimalizaci našich služeb a obsahu.
Marketing
Umisťovat soubory cookie na naše stránky umožňujeme také společnostem třetích stran. Informace, které na nich jsou shromažďovány, budou použity například pro personalizovanou reklamu v sociálních médiích nebo pro další marketingové účely. Tyto soubory cookie nejsou pro vlastní provoz našich služeb nutné.
